インド料理専門店　ゴータマ

念願の初インド料理！ どんな料理なのか前からとっても気になっていたので、ここ『ゴータマ』へ！

店内はヒンドゥー教の神様ポスターや像がアチコチにあり、インドでは馴染みの有名な曲なんやろうか？ 陽気なインド人のウエイターさんが一緒に歌ってました。雰囲気的には好きだなあ。こういうノリって日本人にはないよね。

「べじたぶるすーぷ。べじたぶるすーぷ」と二人の前に『ベジタブルスープ』を踊りながら置いていく。更にお盆を持って、一回転。リズム感ばっちりなトコがまたなんとも…。さすがＢ型人間が70％を占めると言われるお国の方、底なしに明るいなあ。なんだか楽しくなってきた。＠まけもＢ型なので、思わず身体がウズウズ。一緒に踊りたくなっている。

　＠くみ　「止めへんで」

と言われてしまったので、寂しくなってやめた。

　＠くみ　「なんでやめるんやな」

だってぇ…くすん。

シンプルなコンソメのベジタブルスープ。　 辛いわけじゃないけど、スパイシー！

ちらっと厨房を除くと、シェフがナンをササッと作っているのが見えた。ああやって作るのかーと思わずそのワザに見惚れてしまう。あれがもうすぐ食卓に…。うーんいいぞー！　美味しそう！

今日のカレーは、ひき肉とグリンピースのカレー、キーママタル。ステンレスの大きなお皿に盛られて出てきました！ あっつあつのでっかいナン！ 先程、作っていたナンやね。ちぎってカレーをすくって食べる。んまい〜！
口に入れて「から〜！」という訳ではないが、段々とおなかがホカホカして、じんわりと効いてきました。

チキンティッカは、タンドールで焼いているので、適度に脂が抜けてホロホロと崩れてしまう柔らかさ。サラダはセロリが入っているわけではないのに、なぜかセロリの香り。おいしいドレッシングやな。

とてもお得な『Ｂランチ』を注文。 スープ、日替わりカレー、ライス、 チキンティッカ、サラダ、サダーナン、 チャイで占めて1050円ナリ。

シメのチャイは、これまたスパイシーでGood！ パウダーじゃなくホールのスパイスです。もうちょい甘めでもよかったかな〜？

とってもオナカ一杯です。かなりのボリュームで夕方まで充分持ちましたよ。今度は『Ａランチ（チキンビリヤニ）』にLet try！

（＠まけ）